Artsakhpress

Общественные

Почти 3-х метровый Женгялов хац занесен в "Дюцазнагирк" (Книга богатырей")

Женгялов хац, испеченный в Гадрутском районе весом около 20 кг 885 граммов и длиной почти в 3 метра был занесен в армянскую книгу "Дюцазнагирк".

Почти 3-х метровый Женгялов хац занесен в "Дюцазнагирк" (Книга богатырей")

Почти 3-х метровый Женгялов хац занесен в

СТЕПАНАКЕРТ, 13 декабря, АРЦАХПРЕСС – В беседе с корреспондентом "Арцахпресс" начальник отдела культуры и по делам молодежи администрации Гадрутского района Еразик Айриян сказала, что блюдо было приготовлено за 1 час 30 минут. Его готовили 8 человек.

"Для приготовления Женгялов хаца было использовано 26 видов трав, которые растут только в Арцахе. Для хлеба была приготовлена ​​специальная плита, соответствующая его размерам", - сказала наша собеседница.

По словам Е. Айриян, данное мероприятие было инициировано отделом культуры и по делам молодежи Гадрутской райадминистрации, идею проведения которого поддержал лично глава администрации Иван Аванесян.

По ее словам, целью организации данного мероприятия было подчеркнуть роль традиционного блюда арцахской кухни.


     

Политические

Экономические

Общественные

Военные

Самые просматриваемые

месяц

неделя

день

Search